prodotti tipici locali, pasta fatta a mano e pizza cotta nel forno a legna, prodotti 100% made in Italy

Nella cucina del nostro Ristorante tentiamo di far rimanere inalterata la tradizione locale con piatti gustosi rustici e sopratutto con ingredienti di ottima qualità, nel nostro locale potrete degustare prodotti tipici come: fettuccine, maltagliate, maccheroni a fezze e ravioli (tutti i nostri tipi di pasta sono rigorsamente fatti a mano). Ma anche altra e varia scelta di tradizione Sabina: Bruschette, carni alla griglia profumate, verdure di campo e pane fatto in casa con lievito madre